Macchinario per asciugazione superficiale della pasta fresca, particolarmente adatta a piccoli negozi da inserire nel ciclo produttivo per l'asciugazione superficiale di orecchiette e fusilli permettendo di separare il prodotto e conservarne la forma originale.

Costruito con tre passaggi con nastri a maglie snodate in acciaio inox, completo di ventilatori, resistenze elettriche, quadro elettrico e di comando. Struttura e pannelli intermente in acciaio inox.

Le tecnologie costruttive e i dispositivi di sicurezza ampliamente collaudati rendono l'uso della macchina estremamente pratico e sicuro.