M acchine per la produzione in continuo di tagliatelle, tagliolini, pappardelle, capelli d’angelo, lasagne, ecc. dotato di sistema a stampi intercambiabili per la calibratura e il taglio in automatico della sfoglia per la produzione di pasta lunga.

Le caratteristiche tecniche sono: cilindri laminatori a velocità variabile con regolazione dello spessore della sfoglia da 0 a 2 mm.

Le macchine realizzano una spezzonatura trasversale della sfoglia alla lunghezza desiderata con variatore di velocità elettronico, sostituzione rapida degli stampi per il taglio della sfoglia e possibilità di impiego di stampi con varie misure.

La macchina dispone di un nastro trasportatore per il convogliamento del prodotto finito e struttura carrellata in acciaio inox.

Optional: sfarinatore.

Taglierine automatiche nel dettaglio

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Modelli Disponibili

TA 160

  • Larghezza sfoglia 160 mm
  • Produzione oraria 80 kg circa
  • Taglio opzionale con possibilità bordi frastagliati 13-15-18 mm

TA 250

  • Larghezza sfoglia 250 mm
  • Produzione oraria 120 kg circa
  • Taglio opzionale con possibilità bordi frastagliati 13-15-18 mm

TA 320

  • Larghezza sfoglia 320 mm;
  • Produzione oraria kg 150 circa;
  • Taglio opzionale con possibilità bordi frastagliati 13-15-18 mm

TA 500

  • Larghezza sfoglia 500 mm;
  • Produzione oraria kg 300 circa;
  • Taglio opzionale con possibilità bordi frastagliati 13-15-18 mm

TA 250 con Niditrice Automatica

  • Completa di dispositivo per la formatura di nidi, nastro trasportatore, sincronizzatore
  • un taglio a scelta incluso
  • larghezza sfoglia 250 mm
  • Produzione oraria 150 kg circa

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