
M acchinario indicato per l’asciugazione superficiale del prodotto fresco per pasta ripiena e non.
Macchinari costruiti interamente in lamiere preverniciate RAL 9010 bianco coibentate e riempite da poliuretano espanso iniettato a caldo ad alta tenuta termica.
Completi di telai per l’asciugazione di paste alimentari in genere. Dotato di strumento digitale di controllo della temperatura.
Gestione dei tempi di pausa-lavoro ed inversione della ventilazione.
Disponibile anche versione con struttura della macchina in acciaio inox.
Armadi asciugatoi statici nel dettaglio
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Modelli Disponibili
EC/12
- Completo di 12 telai
- Dimensioni dei telai: 700×460 mm
- Capacità 25 Kg circa di fresco
- Con scambiatore di calore elettrico
- Dimensione: 206x75x76 mm
- Monoanta
EC/24
- Completo di 24 telai
- Dimensioni dei telai: 700×460 mm
- Capacità 50 Kg circa di fresco
- Con scambiatore di calore elettrico
- Dimensione: 206x147x76 mm
- Doppia anta
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