M acchinario utilizzato per asciugare superficialmente il prodotto, consentendo di conservare la forma originale del prodotto stesso.

Il movimento sussultorio, la ventilazione ed il riscaldamento, permettono di separare il prodotto, asciugando ogni singolo pezzo nella stessa intensità e misura di umidità, così da poterlo confezionare agevolmente, riducendo una buona parte di umidità e consentendone di prolungare la sua conservazione.

Struttura portante in tubolare di acciaio inox , montata su piedini regolabili con base antiscivolo per il livellamento del macchinario.

Composto da 7 piani vibranti accoppiati ad una rete in acciaio inox AISI 304, estraibili singolarmente, di spessore robusto, tali da sopportare continue sollecitazioni.

Le pannellature laterali sono coibentate.

La ventilazione e la circolazione forzata dell’aria avviene attraverso un gruppo di elettro ventilatori elicoidali, posti al di sotto dei piani vibranti.

L’alimentazione calorifera avviene attraverso un gruppo di scambiatore di calore con tubi allettati in acciaio inox.

Fornito di quadro elettrico generale di comando con display di controllo e regolazione dei valori di temperatura e umidità.

Sistema di gestione pausa lavoro dei piani (e del trattamento).

La movimentazione dell’oscillazione meccanica regolabile d’intensità è data da un sistema eccentrico collegato ad un motore e racchiusa in vano esterno alla zona di produzione in modo tale da escludere qualsiasi tipo di inquinamento del prodotto.

Optional a richiesta: scambiatore di calore ad acqua

Trabatti per pasta nel dettaglio

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Modelli Disponibili

TB/100

  • 7 passaggi
  • Alimentazione calorifera con termoresistenze
  • Con pannelli in acciaio inox schiumati
  • Misure dei piani vibranti: lunghezza 1.600 mm, larghezza 400 mm, altezza 50 mm
  • Ingombro: lunghezza 1,80 mt, larghezza 0,70 mt, altezza 1,30 mt

TB/200

  • 7 passaggi
  • Alimentazione calorifera con termoresistenze
  • Con pannelli in acciaio inox schiumati
  • Misure dei piani vibranti: lunghezza 2000 mm, larghezza 600 mm, altezza 60 mm
  • Ingombro: lunghezza 2,50 mt, larghezza 0,86 mt, altezza 1,52 mt

 

TB/300

  • 7 passaggi
  • Alimentazione calorifera a batteria ad acqua
  • 2 espulsori di umidità
  • Con pannelli in acciaio inox schiumati
  • 3 ventilatori
  • Misure dei piani vibranti: lunghezza 2500 mm, larghezza 800 mm, altezza 60 mm
  • Ingombro: lunghezza 3,00 mt, larghezza 1,44 mt, altezza 1,80 mt

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